辣子鸡用料鸡腿4个干辣椒1大把花椒1小把姜3片蒜3瓣淀粉适量白芝麻适量生抽1大勺盐1勺料酒1勺的做法干辣椒剪成小段。琵琶腿洗净,先划一刀,再沿着鸡骨切开。剔除鸡骨,取下鸡腿肉。鸡腿肉切小块,放入碗中……
周末的午饭,比平常要丰富一些,四菜一汤主食米饭,上桌不一会儿就全吃完了。菜量不大,刚好适合一家人吃,家常味简单好吃,一点儿也不浪费,挺好呢。四道菜肉少素多,一道石斛鸡汤是这桌菜的重头戏,等下咱们看看……
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。2、 今天老刘就来分享一下“香菇……
一家之主的工作出差的机会比较多,在外面吃外卖吃盒饭的次数多了,回家的时候就像是饿了一个星期一样,把自己吃饱吃舒服了,沙发上一躺,摸着自己的肚子一副心满意足的样子,说终于吃了一顿饱饭,我总觉得不能理解……
香辣鸭血用料鸭血1块豆腐皮1张葱1根香菜1根干辣椒5个大蒜3瓣姜适量做法鸭血切小块,豆腐皮切条,葱斜刀切小,姜切丝,蒜切末,干辣椒剪小,香菜切好接着起锅热油,爆香葱姜蒜,放入1勺豆瓣酱,翻炒出红油,……
螃蟹蒸嫩豆腐用料:螃蟹 一只 嫩豆腐 一盒 姜 两三片 葱 一两根 料酒 适量 盐 适量 白糖 少许 鸡精或味精 少许做法先将嫩豆腐放碗里用刀划块,将螃蟹洗干净并去掉里面脏物,切成数块,摆在豆腐上,……
这些天降温了,需要一些热量来暖暖身,牛腱子是最好的选择,有筋有肉,又好吃,又没有什么太多脂肪,适合男女老少食用。4斤牛腱子,160块钱,真是见生不见熟,那么一大坨,用电饭煲卤完之后就没有多少了,要不……
鲫鱼炖蛋羹材料:鸡蛋3个、鲫鱼1条、葱1棵、盐1茶匙、生抽少许,水适量做法(提前准备:鲫鱼处理好,把里面一层黑膜去掉,将鲫鱼两面划上几刀。用保鲜膜裹好冰箱冷藏,也可以油煎好以后冷藏,鱼尽量第二天就要……
Hello,各位可爱的亲们,你们好,我是风雨彩虹,一位69岁的老太太,做美食和下厨房是我的爱好,看到孩子吃得又香又美的时候,我心里特别满足和高兴。现在一到夏季,这个大热的天,真的不知道吃什么好,孩子……